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Ama Lur Restaurant auf Ibiza

Ama Lur Restaurant auf Ibiza

Ama Lur ist ein von Basqueculture beeinflusstes Restaurant mit mediterranen Einflüssen und seit einiger Zeit einer der besten Restaurants auf Ibiza. Es liegt nur 9 km von Ibiza-Stadt entfernt in einem Landhaus mit einer großen Terrasse, auf der Sie in den Sommermonaten draußen essen können. Trotz seines baskischen Namens ist es jedoch kein baskisches Restaurant.

Hier speiste Ibizas Jet gern, was sich in den hohen Preisen widerspiegelte.

Zu den empfohlenen Gerichten gehören Mozzarellasuppe mit Tomaten und Tintenfisch sowie Seebarsch mit Mandeln auf Pistazien. Empfehlenswert sind die hausgemachten Desserts sowie die täglichen Spezialitäten.

Goodwine-Liste und exzellenter Service.

Adresse und Telefonnummer
Ctra. Sant Miguel, km 2,3 (SANTAGERTRUDIS DE FRUITERA) 9 km von Ibiza entfernt. Tel.: 971 314 554.
Koch: Gerardodoval

Empfohlene Gerichte

Garnelensalat mit Foie, Orangensuppe mit Frischkäseeis, Kalbfleisch mit Paprika, mit Honig überzogenes Lammfleisch mit Sesam, Himbeerkompott und Joghurteis.

Weitere Informationen

Nur zum Abendessen geöffnet, Mittwoch außer in der Hochsaison geschlossen

Ama Lurs Bewertung in den folgenden gastronomischen Leitfäden
Michelin Gourmetour Campsa
- Stern7.50- Sonne

Video: SubliMotion - Ibizas most exciting restaurant (Oktober 2020).